Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Панкейки рецепт с фото

панкейки - рецепт с фото

Панкейки – это североамериканский аналог наших русских оладий. Традиционно в Соединённых Штатах и Канаде панкейки считаются одним из самых распространённых блюд. Смотрятся панкейки довольно аппетитно – эдакие толстые блинчики, политые сверху растопленным шоколадом, вареньем или соусом (вариаций гарнира к панкейкам множество). Попробуйте приготовить их на Масленицу в качестве альтернативы нашим русским блинам.
Вам потребуется:

Чтобы приготовить панкейки Вам потребуются следующие ингредиенты:

1. Мука – 90 гр.
2. Молоко – 150 мл.
3. Яйцо – 3 шт.
4. Крахмал – 1 ст. л
5. Разрыхлитель – 1 ч. л. (с горкой)
6. Соль – 1 шепотка
7. Сладкий соус
8. Варенье или джем для подачи


Как приготовить панкейки рецепт с фото:


1. Разбейте яйца и отделите белки от желтков. В посуду с желтками вылейте молоко и взбивайте всё миксером 1 минуту. В отдельной миске взбейте белки с солью в крутую пену.

2. Постепенно высыпьте в желтково-молочную смесь муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем. После каждой порции муки перемешивайте смесь. Когда высыпите последнюю порцию муки, ещё раз тщательно размешайте смесь, чтобы разбить все комочки.

3. Добавьте взбитые белки в желтковую массу и осторожно перемешайте.

4. Разогрейте на плите антипригарную сковородку. Если Вы пользуетесь такой сковородкой, то масла для жарки не требуется. Вылейте немного теста на сковородку и жарьте блин по одной минуте с каждой стороны. Повторите с остальным тестом.

5. К столу подавайте блинчики с джемом или сладким соусом.
Приятного чаепития!

Похожие рецепты:
Кекс с йогуртом

Кекс с йогуртом – простой и быстрый в приготовлении кекс, запоминающийся рецепт которого отлично подойдёт для домашней коллекции кулинарных рецептов. ...

Шоколадный чизкейк в домашних условиях

Шоколадный чизкейк в домашних условиях - вкусный и оригинальный десерт на основе рикотты – традиционного итальянского молочного продукта. Получится ...

Сливочный торт с апельсинами

Сливочный торт с апельсинами – это вкуснейший десерт со вкусом смородинового джема и сочных апельсинов и тонким лимонным ароматом. Нежный сливочный ...

Бельгийские вафли

Бельгийские вафли – это десерт, который набирает сейчас всю большую популярность. Бельгийские вафли пекутся из бездрожжевого теста, причём при ...

Шоколадный медовик

Посмотрите рецепт шоколадного медовика, для его приготовления потребуется всего 90 минут, а рассчитано это блюдо на 4 порции. Готовьте с ...

Kristina, 14 марта 2013
Посетители
Надо попробовать чудо панкейки.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта