Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Сливочное мороженое рецепт с фото

Сливочное мороженое рецепт с фото
Одним из вариантов десерта к праздничному столу может стать домашнее сливочное мороженое, которое, наверняка, оценят и дети, и взрослые.

Чтобы приготовить сливочное мороженое, Вам потребуются следующие ингредиенты:


2/3 стакана сливок
1/2 стакана молока
1 яйцо
3 ст. л. сахара
Ванилин по вкусу.


Как готовится сливочное мороженое:



1. В кастрюле растереть яйцо и полторы ст. л. сахара. В отдельной посуде довести до кипения молоко и горячим потихоньку влить его в сахарно-яичную смесь. Постоянно помешивая, варить массу до лёгкого загустения, потом убрать с огня и охладить.
2. Оставшийся сахар растворить в сливках, вылить получившуюся смесь в остывшую общую массу, ещё раз перемешать.
3. Перелить заготовку для мороженого в специальную посуду, рекомендуемую для заморозки, и отправить в морозильную камеру до окончательного загустения. В процессе замораживания смесь следует несколько раз перемешать, чтобы в мороженом не образовывались кристаллы льда.

Похожие рецепты:
Шоколадные коктейли

Что может быть лучше нескольких кусочков хорошего шоколада? Наверное, только шоколадный коктейль. Этот замечательный напиток, приготовленный на ...

Коктейли с мороженым

Наверное, многим известна история о том, как появилось название «коктейль», или «петушиный хвост». Изначально под ним подразумевались смешанные ...

Мороженое «Мечта сладкоежки»

Что может быть лучше сладостей, приготовленных своими руками. Не составляет исключения и домашнее мороженое. ...

Молочное мороженое с лимоном и ванилью

Детский праздник невозможно представить без сладких десертов, молочное мороженое с лимоном и ванилью именно то, что нужно. Самый любимый из них, ...

Мороженое с ананасами

Посмотрите рецепт мороженого с ананасами, для его приготовления потребуется всего 220 минут, а рассчитано это блюдо на 4 порции. Готовьте с ...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта