Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Простой фруктовый пирог

простой фруктовый пирог

Сейчас мы приготовим очень вкусный и простой фруктовый пирог, который понравится как детям, так и взрослым. Если у вас нет особого желания готовить сложные пироги – приготовьте этот фруктовый пирог! Или если вы только учитесь готовить выпечку – этот пирог для вас! Общее время приготовления такого пирога около 90 минут, 60 из которых пирог будет выпекаться в духовке, а вы сможете заняться своими делами. Такой пирог украсит любое ваше чаепитие.

Чтобы приготовить простой фруктовый пирог Вам потребуются следующие ингредиенты:

мука – 350 г
масло сливочное – 150 г
сметана – 100 г
ванильный сахар – 1 пакетик
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
И для приготовления начинки:
яблоки – 2 шт.
нектарин – 3 шт.
яйцо – 1 шт.
сахар – 150 г
сметана – 200 г
мука – 4 ст.л.


Как приготовить простой фруктовый пирог:


1. Для начала приготовим тесто! Растопим сливочное масло и дадим ему остыть. Затем перемешиваем масло с сметаной и ванильным сахаром. К полученной смеси добавляем через сито муку и постепенно всё перемешиваем. Добавляем также разрыхлитель и замешиваем тесто. Полученное тесто скатываем в шар и заворачиваем его в пищевую плёнку. Отправляем в холодильник на 30 минут.

2. Пока наше тесто охлаждается, приступаем к приготовлению начинки! Нектарины и яблоки вымываем и вытираем насухо. Из нектаринов удаляем косточки, а яблоки очищаем от кожуры и удаляем сердцевину с семечками. Мякоть подготовленных плодов нарезаем на тонкие ломтики. В отдельной миске взбиваем яйцо с сахаром и сметаной. Добавляем к этой смеси четыре столовые ложки муки и хорошо перемешиваем.

3. Достаём из холодильника наше тесто и перекладываем его в форму для выпекания, предварительно смазанную жиром или высланную пергаментной бумагой. Расправляем тесто руками по форме и формируем бортики. Выкладываем на тесто нарезанные фрукты и заливаем их яично-сметанной массой. Отправляем в духовку на 1 час, разогретую до температуры 180 градусов.

На заметку: Фрукты для такого пирога можно подобрать, конечно, и другие. Также такой пирог можно сделать и с всевозможными ягодами. В этом варианте это получится уже ягодный пирог. Или сделать микс из фруктов и ягод. Прекрасное и очень интересное сочетание для такого пирога шелковицы и ананаса. Здесь можно экспериментировать до бесконечности! Основа для пирога остаётся одна, а начинку подбирайте сами.

Верхнюю часть уже после того, как пирог готов можно красиво украсить теми же фруктами, что и использовались в начинке. Также красиво будет залить такой пирог растопленным шоколадом и посыпать изюмом или сахарной пудрой.

Похожие рецепты:
Пирог со сливами по-французски

Пирог со сливами по-французски – это нежный сливовый десерт, который не сложно приготовить и который украсит любое чаепитие. На приготовление этого ...

Яблочный пирог с орехами

Яблочный пирог с орехами – это очень сытный и вкусный десерт. Процесс приготовления его не сложный, но потребует от вас времени. Этот десерт станет ...

Фруктовый пирог с ягодами

Фруктовый пирог с ягодами - десерт, который придется к столу для душевного чаепития и побалует любителей нежного сладкого теста и фруктово-ягодного ...

Простой и вкусный яблочный пирог

Сегодня мы приготовим простой и вкусный яблочный пирог, это блюдо известно практически всем без исключения. Используйте наш рецепт приготовления ...

Пирог со сливами и яблоками

Пирог со сливами и яблоками станет прекрасным дополнением к вашей задушевной беседе с подругой за чаепитием и порадует своими пикантными нотками ...

Stella1982, 26 января 2013
Посетители
Просто и вкусно, спасибо за рецепт.

Larisa, 9 марта 2013
Посетители
Обожаю фруктовый пирог.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта