Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Шарлотка из черного хлеба

Шарлотка из черного хлеба
Сегодня вряд ли найдется человек, который бы не пробовал шарлотку. А между тем мало кто знает, что это блюдо появилось еще в Средневековье и готовили его не из теста, а из крема и хлеба с добавлением ликера. Это простое в приготовлении, но одновременно необычное, нежное и вкусное блюдо подавали и в простых домах и на королевских пирах. С тех пор рецептура приготовления шарлотки несколько усовершенствовалась и теперь мы знаем ее как пирог с яблоками. Кстати, некоторые считают, что шарлотка получила свое название в честь жены Георга третьего, очень любившей яблоки. Есть и другие версии возникновения такого необычного названия. Но, как бы там ни было, этот десерт весьма популярен и сегодня, причем для начинки используются не только яблоки. Мы же предлагаем вам освоить рецепт, близкий к оригиналу и попробовать приготовить шарлотку из черного хлеба.

Шарлотка из черного хлеба



Чтобы приготовить шарлотку из черного хлеба нам понадобится:

100 г сливочного масла

50 г изюма/варенья

2-3 кислых яблока

1 тарелка черного (лучше черствого) хлеба

1/2 стакана сахара

корица


Как приготовить шарлотку из черного хлеба.

1. Натираем хлеб на терке, а яблоки очищаем и мелко нарезаем.

2. Масло помещаем в кастрюлю и топим. Выкладываем тертый хлеб, яблоки и посыпаем все это сахаром и корицей. Теперь выкладываем варенье или изюм, еще один слой хлеба и поливаем все сверху маслом.

3. Ставим нашу шарлотку из черного хлеба в духовку и запекаем до готовности в духовке при средней температуре.

Похожие рецепты:
Шарлотка «Любимая» рецепт с фото

Известно, что существует огромное количество рецептов знаменитой шарлотки. Но, для наших домохозяек всё-таки шарлотка в первую очередь ассоциируется ...

Яблочная шарлотка с карамелью

Шарлотка – настолько популярный в России яблочный пирог, что ни разу не готовила его, разве что, только самая ленивая хозяйка. Это тот случай, когда ...

Мандариновая шарлотка рецепт с фото

Шарлотка, в традиционном понимании этого слова, представляет собой пирог, состоящий из большого количества яблок, залитых жидким тестом. Но, как ...

Торт яблочный

Вкусный яблочный торт, очень похож на шарлотку. Рецептов очень много, все по своему разные и вкусные. Если вы купили кислые яблоки, то вы их можете ...

Шарлотка с орехами и персиками

Шарлотка с орехами и персиками очень вкусное блюдо, для его приготовления потребуется всего 90 минут, а рассчитано это блюдо на 6 порций. ...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта