Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Клубничное пирожное

клубничное пирожное - рецепт приготовления

Сейчас мы будем готовить клубничное пирожное, это лакомство понравится как детям, так и взрослым. Пирожными называют кондитерские изделия, которые имеют относительную небольшую массу ( до 100 грамм ) и красиво оформленную поверхность.

Чтобы приготовить клубничное пирожное Вам потребуются следующие ингредиенты:

50 г молочного шоколада
230 г готовой шоколадной глазури
1 столовая ложка клубничного ликёра (можно амаретто)
3 столовых ложки клубничного варенья
2 пласта песочного теста (300 г)
18 ягод свежей клубники


Как приготовить клубничное пирожное:


1. По указанию инструкции, выпечь два пласта из песочного теста и остудить их.

2. Затем следует обильно смазать один из коржей клубничным вареньем, а второй наложить поверх первого.

3. Далее, разрежьте полученные пласты на девять квадратов, а после этого, сделайте диагональный разрез вдоль всех квадратов, чтобы в итоге получить 18 пирожных.

4. Следующим действием, с помощью небольшого огня, необходимо растопить молочный шоколад. Следом, помешивая, добавить глазурь и клубничный ликёр. Подержав еще пару минут, снять получившуюся массу с огня.

5. С помощью вилки, подденьте и обработайте глазурью верх и бока каждого пирожного. Далее их стоит остудить.

6. До подачи пирожных на стол, украсьте каждое из них ягодой свежей клубники. В таком виде, данный десерт можно начать дегустировать.

Соответствующим образом можно приготовить пирожные с разными фруктами в качестве начинки. Единственное, что стоит учесть: необходимо использовать конкретный фрукт или ягоду с соответствующим ему вареньем и обязательно подобрать альтернативу ликёру. Желательно отдать предпочтения свежим фруктам и ягодам. В этом случае, ваш десерт получиться не только вкусным, но в это же время, будет содержать в себе массу витаминов и полезных веществ. Главное не бояться проявлять фантазию и инициативу. В подобных поисках вероятна находка «своего» идеального рецепта, которым с удовольствием будут пользоваться последующие поколения.

Стоит сказать несколько с лов о полезных свойствах шоколада. Содержание в нём таких веществ, как флавоноиды, делают его полезным продуктом для сердечно-сосудистой системы. Данные вещества, так же, увеличивают прочность капилляров и значительно снижают уровень содержания холестерина в крови. Исследования показали, что шоколад благотворно влияет на зубы, препятствуя их разрушению и защищая от кариеса. Какао, которое в обилии содержится в шоколаде, имеет антибактериальные свойства, что даёт возможность бороться с развитием дентальных бактерий.

Похожие рецепты:
Кексы с шоколадной начинкой

Вкусные кексы с шоколадной начинкой готовятся очень просто, а их вкус порадует всех Ваших близких. В этом рецепте Вы увидите как приготовить, ...

Чизкейк с шоколадом

Чизкейк с шоколадом - очень вкусное лакомство, которое отлично подойдет к вечернему чаепитию с друзьями или близкими, приготовьте его используя наш ...

Пирожное Наполеон

Пирожное наполеон любимо многими и конечно же многие помнят этот вкус ещё с детства. Сейчас мы приготовим это вкусное лакомство. Процесс ...

Пирожное птичье молоко

В кулинарном мастерстве на особом месте стоят пирожные, многие из нас очень любят пирожное птичье молоко - именно его мы и будем готовить. Без таких ...

Торты и другие сладости

торты и сладости Даже если вы предпочитаете покупать готовые кондитерские изделия, попробуйте в один из воскресных дней испечь свой торт и вы ...

Larisa, 30 января 2013
Посетители
Какая красотища, выглядит аппетитно!

Viktoria, 14 апреля 2013
Посетители
Отличное пирожное оно произведет настоящий фуррор

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта