Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Кофейное желе

кофейное желе с молоком

Кофейное желе – это прекрасная альтернатива обычным сладостям. Этот необычный десерт и охлаждает и бодрит, а что самое приятное навевает вкус лета.

Чтобы приготовить Кофейное желе Вам потребуются следующие ингредиенты:

- 2 столовые ложки молотого кофе;
- 1 стакан холодной кипяченой воды;
- 1 стакан молока;
- 3 столовых ложки сахарного песка;
- 20 грамм желатина;
- небольшое количество ванилина;


Как приготовить Кофейное желе:


1. Предварительно поделите сахар на две равные части.
Затем, необходимо подготовить желатин. Для этого залейте в тару подготовленную холодную кипяченую воду и засыпьте в нее желатин. Подождите пока желатин набухнет, затем удалите лишнюю воду и подержите желатин, на водяной бане непрерывно помешивая, пока он не растворится. Посуду с желатином снимите с бани и на время оставьте.

2. Приготовление кофейного желе:
Подготовьте кофе. Если в наличии у вас кофе только цельными зернами, предварительно перемелите кофе. Сварите. Как только кофе сварился, пропустите его через мелкое ситечко для удаления частиц. В горячем, процеженном кофе растворите одну половину заранее поделенного сахарного песка и, помешивая кофе, медленно влейте в него половину приготовленного желатина, затем поставьте охлаждаться.

3. Приготовление молочного желе:
Возьмите подготовленное молоко, всыпьте в него вторую половину сахарного песка и ванилин по вкусу. Поставьте смесь греться, доведите ее до кипения помешивая и затем немного охладите. После этого так же помешивая, медленно влейте оставшуюся половину желатина и оставьте охлаждаться до комнатной температуры.

4. Когда обе части желе будут готовы. Возьмите заранее подготовленные формочки или вазочку, внутреннюю часть посуды немного смажьте растительным маслом и слоями по вашему художественному вкусу аккуратно влейте оба желатина. После этого поставьте в холодильник (только не в морозильник) до полной готовности.

Похожие рецепты:
Бланманже творожное

Творожное бланманже – это нежнейший десерт, который покорит вас своим нежным и легким вкусом. Сочетание фруктов и творога – это не только необычайно ...

Парфе со сливками

Парфе со сливками и клубникой – это прекрасный летний рецепт который не оставит равнодушным никого. Клубничное парфе очень приятный и нежный на вкус ...

Торт с ягодами без выпечки

Торт с ягодами без выпечки – вкуснейший десерт, который вернет вас в жаркое лето! А самое приятное, что для его приготовления вам не нужно тратить ...

Шоколадно-кофейный торт

Если Вы ищете какой-нибудь роскошный десерт для торжества, то этот шоколадно-кофейный торт, несомненно, подойдёт к такому случаю. Сложность его ...

Шоколадно-творожный торт рецепт

Посмотрите рецепт шоколадно-творожного торта, для его приготовления потребуется всего 90 минут, а рассчитано это блюдо на 6-8 порций. В наше время в ...

Kristina, 5 марта 2013
Посетители
Очень вкусное кофейное желе.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта