Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Домашний рахат лукум

домашний рахат лукум - рецепт с фото

Домашний рахат-лукум – чудесное лакомство, которое обязательно понравится вам и вашим близким, ведь он готовится из натуральных ингредиентов, поэтому не только вкусен, но и полезен.

Чтобы приготовить домашний рахат лукум Вам потребуются следующие ингредиенты:

Апельсиновый сок – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Кукурузный крахмал – 1 стакан
Орехи (арахис или фундук) – 100 г
Сахарная пудра.


Как приготовить домашний рахат лукум:


1. Смешайте треть апельсинового сока с сахаром и поставьте на небольшой огонь. Варите сахар с соком 5 минут, пока сироп не загустеет.

2. Смешайте крахмал с оставшимся апельсиновым соком и аккуратно вливайте тонкой струйкой в готовый сироп, не снимая его с огня. Варите эту массу, постоянно помешивая в течение 2-3 минут, а потом снимите с огня.

3. Добавьте в приготовленную массу орехи, которые можете использовать как в целом, так и в рубленом виде, на ваше усмотрение, и хорошо перемешайте. После этого массу выкладывайте в силиконовую форму примерно 2 см высотой. Оставьте лакомство остыть.

4. После того, как рахат-лукум остынет, нарежьте его кубиками и обваляйте кусочки в сахарной пудре. После этого готовое лакомство лучше подержать в холодильнике для того, чтобы рахат-лукум охладился. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:
Ореховый торт

Ореховый торт – отличное угощение для праздничного стола. Это вкуснейший десерт с нежным медово-ореховым вкусом, который непременно оценят ваши ...

Бланманже творожное

Творожное бланманже – это нежнейший десерт, который покорит вас своим нежным и легким вкусом. Сочетание фруктов и творога – это не только необычайно ...

Козинаки из грецких орехов

Козинаки из грецких орехов - готовятся очень просто, а что самое интересное, это лакомство не только вкусное, но и полезное и обязательно понравится ...

Праздничное печенье

Попробуйте приготовить праздничное печенье с цукатами – отличный вариант вкусной и красивой домашней выпечки. Такое печенье понравится всем Вашим ...

Домашний бисквит

Согласитесь, что даже домашний бисквит становиться ещё вкуснее, если имеет красивый вид или красиво оформлен на тарелке. Шахматный бисквит – это одно ...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта