Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Мандарины в сиропе

Мандарины в сиропе
Традиционная японская кухня буквально поражает наше неискушенное воображение необычным сочетанием вкусов. Немногие даже решатся попробовать, например, засахаренных креветок или рисовое печенье с начинкой из орехов, рыбы и морской капусты. И все же есть в японской кухне более привычные нам и очень вкусные десерты вроде фруктов в карамели, сахарном сиропе или также желе. И хотя они подобные лакомства заимствованны из китайской и европейской кухни, тем не менее японцы их тоже очень любят и стараются готовить и заказывать как можно чаще. К слову, мандарины в сиропе называются в Японии кинкан-но канрони. И именно это блюдо мы предлагаем вам прямо сейчас научиться готовить.

Чтобы приготовить мандарины в сиропе нам понадобится:

15 небольших мандарин

1 ст. л. сакэ

1 стакан сахара

анис по вкусу


Как приготовить мандарины в сиропе.

1. Мандарины очищаем от кожуры и на каждом делаем по несколько разрезов.

2. Подготовленные мандарины заливаем холодной водой так, чтобы они полностью были в ней скрыты. Теперь добавляем саке и анис, доводим воду до кипения и варим минут пятнадцать.

3. Мандарины вынимаем и остужаем.

4. В мандариновый отвар всыпаем сахар, добавляем еще 1/3 стакана воды, доводим до кипения и варим сироп еще пару минут.

5. Мандарины раскладываем по тарелкам, поливаем остывшим сиропом, можно дополнить блюдо мороженым и угощение готово.

Похожие рецепты:
Кисель

Кисель это очень питательный и полезный напиток или даже блюдо, издавна любимое русским народом. Раньше кисели готовили не с крахмалом, как сейчас, а ...

Мандариновая шарлотка рецепт с фото

Шарлотка, в традиционном понимании этого слова, представляет собой пирог, состоящий из большого количества яблок, залитых жидким тестом. Но, как ...

Мандариновый кекс

Мандариновый кекс - отличный десерт который порадует Вас новым и необычным вкусом. Большинство людей очень любят сладкое, особенно если это вкусности ...

Мандариновый торт

Сегодня мы приготовим мандариновый торт - это очень вкусный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. ...

Новогодний торт

Давайте приготовим простой и вкусный Новогодний торт. Так уж принято, что на новогодний стол готовится много разнообразных блюд и каждая хозяйка ...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта