Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Банановый кекс

банановый кекс - рецепт приготовления

Приготовьте вкусный банановый кекс – это одна из разновидностей великого множества фруктовых кексов. Этот замечательный десерт не обойдут своим вниманием даже самые разборчивые сладкоежки. И это естественно, ведь от такой вкуснятины невозможно отказаться.
Фруктовые и ягодные кексы великолепно смотрятся на праздничном столе (например, рождественском) и с лёгкостью могут заменить собой пышный торт со взбитыми сливками, так как мастерски приготовленные они выглядят поистине восхитительно.

Чтобы приготовить банановый кекс Вам потребуются следующие ингредиенты:

Банановый кекс1. Бананы – 2 шт.
2. Натуральный йогурт – 100 гр.
3. Очищенные грецкие орехи – 100 гр.
4. Мука – 200 гр.
5. Сливочное масло – 100 гр.
6. Яйцо – 2 шт.
7. Сахар – 100 гр.
8. Ириски – 75 гр.
9. Разрыхлитель – 0.5 ч. л.


Как приготовить банановый кекс:


Удалите с бананов кожуру и растолките их в пюре; размелите орехи и порежьте мелко ножом ириски. Кладёте в кастрюльку банановое пюре, масло, йогурт, разбиваете яйца, ссыпаете сахар и взбиваете все ингредиенты миксером.

Просейте муку, перемешайте её с разрыхлителем и высыпьте в кастрюльку с массой. Замешиваем тесто. Затем высыпаем 2/3 молотых орехов, тщательно перемешиваем смесь.

Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой, смажьте её маслом. Выкладываем в форму тесто, равномерно распределяя его по поверхности. Сверху тесто обсыпаем рублеными ирисками и оставшимися орехами. Ставим форму в духовку, разогретую до 160°. Кекс будет выпекаться в течение примерно минут 50. Готовый остывший кекс аккуратно вынимаем из формы и подаём к столу. Приятного чаепития!

Это интересно:
В наше время бананами уже никого не удивишь, давно прошли времена дефицита этих экзотических плодов. Если Вы купили избыточное количество бананов, и фрукты немного залежались, не спешите выбрасывать перезрелые и слегка потемневшие плоды. Из таких бананов великолепно получаются фруктовый хлеб, печенье, пудинг, различные молочные коктейли и, конечно же, выпечка. И чем хороша такая выпечка, так это своей относительно малой калорийностью по сравнению с традиционной сдобой. Так как банан – достаточно сладкий фрукт (содержит большое количество натуральных сахаров – фруктозу, сахарозу и глюкозу), то тесто с его начинкой не требует слишком много сахара, а иногда можно обойтись и совсем без него. И поэтому пирог с бананами в таком случае будет более приемлемым вариантом, чем яблочная шарлотка, а особенно для тех, кто заботится о своём весе.

Похожие рецепты:
Кексы с ирисками

Сегодня мы будем готовить кексы с ирисками, этот вкусный десерт имеет необычный вкус и обязательно понравится Вашим детям, но и многие взрослые также ...

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Вкусные шоколадные кексы с жидкой начинкой, обязательно понравится всем любителям сладкой выпечки. Кексы – знакомая всем с детства сладкая выпечка, ...

Кекс с шоколадом

Приготовьте вкусный кекс с шоколадом, для Ваших близких и устройте шикарное чаепитие. Во все времена сладкие блюда были очень востребованы и любимы. ...

Оладьи из бананов

Посмотрите как приготовить оладьи из бананов, Вам потребуется всего 45 минут, а рассчитано это блюдо на 2-3 порции. Порадуйте своих близких вкусным ...

Банановый торт-суфле

Посмотрите рецепт бананового торта-суфле, для его приготовления потребуется всего 80 минут, а рассчитано это блюдо на 6 порций. Готовьте с ...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта