Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Кекс с хурмой

кекс с хурмой - рецепт с фото

Кекс с хурмой - простая и вкусная выпечка, а кроме того оригинальная. Для приготовления кекса с хурмой Вам потребуется всего 70 минут, а рассчитано это блюдо на 5-6 порций.

Чтобы приготовить кекс с хурмой Вам потребуются следующие ингредиенты:

Мука – полтора стакана.
Хурма – одна штука крупная.
Сахар – один стакан.
Масло сливочное – 60 грамм.
Яйцо свежее куриное – две штуки.
Сода пищевая – две чайные ложки.
Соль – одна чайная ложка.
Изюм – полстакана.
Кефир – полстакана.
Корица молотая – 1 чайная ложка.
Цедра апельсиновая измельчённая – 2 столовых ложки.
Готовим Кекс с хурмой.


Как приготовить кекс с хурмой:


1. Вымыть и охладить куриные яйца. Масло оставить при комнатной температуре для размягчения.Взять изюм и промыть его и вымочить его в двух столовых ложках горячей воды в течение 20 минут.

2. Хурму разрезать на две половинки и ложечкой выскрести из них мякоть, удаляя косточки. Измельчить до пюреобразного состояния и добавить цедру апельсина и кефир. Муку и пищевую соду, соль и корицу смешать и просеять.

3. Взять масло и сахар и взбить, не прерывая взбивания, добавлять по одному яйцу, затем пюре из хурмы. Добившись однородности массы, в три приёма начать подсыпать мучную смесь, вымешивая её. Затем добавить изюм и перемешав всё быстро переложить тесто в подготовленную форму. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов один час. Вынуть из духовке, выдержать 20 минут в форме, затем вынуть из форы и оставить на решётке остывать.
Перед подачей на стол, переложить кекс с хурмой на блюдо для украшения и чуть присыпать сверху сахарной пудрой.

Похожие рецепты:
Имбирный кекс

Имбирный кекс - вкусный десерт, который подойдет к любому праздничному столу. В западных странах принято готовить имбирные печенья и кексы к ...

Банановый кекс

Приготовьте вкусный банановый кекс – это одна из разновидностей великого множества фруктовых кексов. Этот замечательный десерт не обойдут своим ...

Кекс с шоколадом

Приготовьте вкусный кекс с шоколадом, для Ваших близких и устройте шикарное чаепитие. Во все времена сладкие блюда были очень востребованы и любимы. ...

Кекс с имбирем

Если Вы еще не пробовали кекс с имбирем, то рекомендуем воспользоваться нашим рецептом и приготовить это восхитительное лакомство и удивить своих ...

Бисквитный кекс рецепт

Сейчас мы будем готовить бисквитный кекс рецепт которого можно записать и сделать его на новогодние праздники. Время приготовления этого вкусного ...

Sonia1980, 30 января 2013
Посетители
Весьма оригинальный рецепт!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта