Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Кексы на йогурте с кремом

Кексы на йогурте с кремом

Опять хочется сладкой выпечки, но чтобы меньше калорий? Предлагаем испечь вкуснейшие кексы на йогурте с кремом. Мерой для продуктов будет стандартный стаканчик из-под йогурта.

Чтобы приготовить кексы на йогурте Вам потребуются следующие ингредиенты:

-стаканчик йогурта – 125 мл.
-3 стаканчика муки
-яйцо – 2 шт.
-масло слив. – 0,75 ст.
-1 ч.л. разрыхлителя
-цедра лимона
-1 ст. сахара

Сироп:
-сок с апельсина
-2 ст.л. сахара

Крем:
-сыр типа «Альметте» или др. сливочный -100 гр.
-100 гр. сливок
-3 ст.л. сгущённого молока.


Как приготовить кексы на йогурте:


1. Готовим тесто для кексиков. Для этого муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем цедру и сахар. Яйца взбиваем вручную, добавляем йогурт и остывшее растопленное масло, помешивая.

2. Теперь в массу вводим муку, хорошо взбиваем и раскладываем по формочкам. Время запекания при 180 градусах – 20 минут

3. Пока кексы в духовке, готовим сироп. На минимальном огне увариваем сок апельсина с сахаром, пока не начнёт густеть, и отставляем. Заливаем сиропом только что испёкшиеся кексы, предварительно попротыкав их.

4. Готовим крем, для чего взбиваем сливки, затем добавляем, продолжая взбивать, сгущённое молоко и сливочный сыр. Этим кремом можно украсить кексы, выдавив его из кондитерского мешка. А можно разрезать, как торт, вдоль или поперёк, и промазать.

В целях снижения калорийности крем, как и сироп, можно вообще опустить, а добавить изюм или курагу в тесто.

Похожие рецепты:
Кексы на йогурте. Рецепт с фото

Ароматная выпечка безумно нравится всем. Давайте приготовим вкусные кексы на йогурте с начинкой из джема. В нашем рецепте количество ингредиентов ...

Вкусные кексы на кефире

Для сладкоежек, мы приготовили интересный рецепт, это вкусные кексы на кефире. Ароматные кексы очень понравятся всем вашим близким и родным. Вам ...

Кексы кока-кола

Попробуйте приготовить необычные кексы кока-кола – новинку и маленькое открытие в десертной выпечке. Напиток кока-кола, входящий в состав теста и ...

Апельсиновые кексы

Апельсиновые кексы – это отличный десерт для всей семьи, приготовить который легко и просто. Апельсиновые кексы – вкуснейшее блюдо, которое ...

Кексы с шоколадным суфле

Кексы с шоколадным суфле – очень нежный десерт, который вы можете приготовить самостоятельно и порадовать их незабываемым вкусом себя и своих близких! ...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта