Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Торт Шарлотта

торт Шарлотта - рецепт с фото

Торт Шарлотта – вкуснейший из тортов, который подойдет для любителей кофе и всего шоколадного. Получается выпечка очень мягкая и воздушная, тает во рту.

Чтобы приготовить торт Шарлотта Вам потребуются следующие ингредиенты:

Для теста, для большого противня:
3 ст. муки
1 ст.л. растворимого кофе
1 ст. л. Какао
12 яиц
3 ст.л. мёда
2 ст. сахара
Ваниль
2 ч.л. соды с лимонным соком или уксусом
Для крема:
1 ст.л. растворимого кофе
1 банка сгущёнки
Ваниль
1 банка варёной сгущёнки
300 г. Масла


Как приготовить торт Шарлотта:


1. Взбиваем миксером белки до белой пены. Не переставая взбивать, добавляем к ним сахар, снова тщательно перемешиваем. Теперь начинаем добавлять желтки, муку, соду с лимонным соком, затем муку. Все это тщательно перемешиваем.

2. Достаем три формы и вливаем в каждую одинаково количество теста. В одну часть добавляем кофе, во вторую ваниль, в третью какао. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем три коржа до готовности. Готовность проверяем спичкой (если сухая, то корж готов). В это время будем готовить крем.

3. Размягченное масло взбиваем , постепенно вливаем вареную, а затем и обычную сгущенку. Сюда же добавляем ваниль и кофе. После того, как коржи готовы, достаем их из духовки, даем немного остыть и смазываем их тщательно кремом (белый корж должен быть посередине). Верхний корж также смазываем кремом, сверху можно украсить растопленным шоколадом и размельченными орехами. Всё, торт Шарлотта готов, приятного аппетита!

Похожие рецепты:
Шоколадный торт с творожным кремом

Если вы никогда не задумывались о том, что творог и шоколад сочетаются, то вам просто необходимо приготовить шоколадный торт с творожным кремом. Он ...

Торт птичье молоко рецепт

Торт птичье молоко, рецепт которого Вы сейчас увидите, напомнит Вам любимые с детства вкус конфет. Мы уверенны, что они не оставляли равнодушными ...

Бисквитный торт с ягодами

Бисквитный торт с ягодами - нежный и вкусный десерт, который обожают все сладкоежки. Для приготовления торта Вам потребуется всего 90 минут, а ...

Тирамису с маскарпоне

Сейчас мы будем готовить тирамису с маскарпоне, это один из национальных итальянских многослойных десертов. На сегодняшний день в кухнях всех без ...

Торт со сметаной и сгущенкой

Приготовьте торт со сметаной и сгущенкой в ближайшие выходные, ваши близкие будут очень рады. Сочетание сметаны и сгущёнки в торте наверняка нравится ...

Rita, 28 апреля 2013
Посетители
Оригинальный тортик, спасибо за рецепт!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта