Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Торт рафаэлло - рецепт с фото

Торт рафаэлло - рецепт с фото

Белоснежный торт с нежным вкусом маскарпоне и миндаля, и восхитительным ароматом кокоса! Приготовим этот прекрасный торт рафаэлло. Выглядит он очень аппетитно, по-этому Ваши гости будут просить рецепт этого лакомства.


Чтобы приготовить торт рафаэлло Вам потребуются следующие ингредиенты:

Для бисквитаы:
-крахмал картофельный – 100 гр.
-мука – 100 гр.
-разрыхлитель – 3 ч.л.
-яйца – 3 шт.
-кокосовая стружка – 30 гр.
-сахар – 150 гр.
-вода – 4 ст.л.

Для крема:
-маскарпоне – 0,5 кг.
-миндаль – 100-120 гр.
-сгущённое молоко – 0,75 банки.
Украшение:
-кокосовая стружка – 40 гр.


Как приготовить торт рафаэлло:


1.Взбиваем с водой и сахаром яйца, и, не переставая помешивать, вводим сухую часть. Выливаем в застеленную бумагой для выпечки и промасленную форму диаметром 24 см. тесто, ставим в духовку на 40 мин. Температура – 180 градусах. Как только корж готов, вынимаем и режем напополам. Это лучше сделать острым ножом с широким лезвием или ниткой.

2. Миндаль очищаем и обжариваем слегка, измельчаем на кусочки.

3. Взбиваем маскарпоне со сгущённым молоком.

4. Теперь собираем торт. Первый корж смазываем половиной крема, в который высыпаем весь миндаль. Второй корж обмазываем без орехов, сверху и по бокам, оставляем в холодильнике на ночь.

5. На следующий день обсыпаем торт кокосовой стружкой. Можно по желанию украсить фигурками из белого шоколада, тёртым шоколадом или слепить украшения из мастики. Также подойдут миндальные хлопья, которые придают праздничный вид изделию.

Для любителей кокоса и знаменитого «Баунти» этот торт просто находка, также он подойдёт на свадьбу, особенно, если украсить его розами из белого шоколада или мастики, и сахарными шариками.

Похожие рецепты:
Торт баунти

Торт Баунти - это именно то, что нужно для семейного вечернего чаепития! Аппетитный, вкусный и очень домашний. Отлично впишется в традиционную ...

Медовик с начинкой из кокоса

Медовик с кокосовой начинкой – отличный вариант приготовления оригинального медового торта. Мед и кокос – необычное и очень вкусное сочетание, ...

Миндальный торт

Миндальный торт - вкусный и нежный десерт, который не сложно приготовить в домашних условиях. Читайте наш рецепт и Вы сможете приготовить это ...

Тирамису с маскарпоне

Сейчас мы будем готовить тирамису с маскарпоне, это один из национальных итальянских многослойных десертов. На сегодняшний день в кухнях всех без ...

Торт с кокосовой стружкой

Приготовьте торт с кокосовой стружкой к дню рождения или другому празднику, тогда уж точно Вы сможете удивить своих гостей изысканностью ...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта