Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Блинный торт с кремом и орехами

Блинный торт с кремом и орехами

Блинный торт с кремом и орехами - Ваша семья и гости придут в восторг от такого фантастического лакомства. Необычное соединение хорошо знакомых продуктов поразит их непревзойденными вкусовыми качествами.

Чтобы приготовить блинный торт с кремом Вам потребуются следующие ингредиенты:

Для блинов:
1,5 ст. просеянной муки,
2 ст. молока,
2 яйца,
2-3 ст. л. растительного масла без запаха,
1 ч. л. сахарного песка и щепотка соли.

Для шоколадного крема:
молоко – 1 ст.,
8 яичных желтков,
дольки шоколада – 4 шт.,
сахарный песок – 8 ст. л.,
мука – 1 ст. л.

Для ореховой начинки потребуются:
молотые грецкие орехи,
молоко,
цедра лимона,
изюм,
сахар и ром, а так же абрикосовое повидло для смазки блинов – 1 ст. л. на блин.


Как приготовить блинный торт с кремом:


1. Чтобы получить шоколадный крем, тщательно растираем желтки с сахаром, аккуратно помешивая, добавляем муку, а затем медленно вливаем в эту массу горячее молоко, кладем дольки шоколада и, не переставая помешивать, варим до густой консистенции на слабом огне.

2. Ореховая начинка. Соединяем вместе все указанные в рецепте ингредиенты и, непрестанно помешивая, доводим до кипения. Составляющие кладем на глаз.

3. Готовим жидкое тесто. Выпекаем тонкие блины на сковороде, которую только изредка смазываем маслом, поскольку оно уже присутствует в приготовленной массе. Затем берем форму для торта, смазываем ее сливочным маслом и укладываем туда стопкой блины, промазанные двумя разными слоями. Один блин промазываем повидлом, а поверх его выкладываем шоколадный крем, другой блин так же промазываем повидлом, а поверх его кладем уже слой ореховой начинки. И так чередуем, пока не кончатся блины.

4. Затем торт сверху слегка увлажняем молоком и посыпаем сахаром или сахарной пудрой на глаз и ставим в разогретую духовку. О готовности торта скажет приобретенный им золотистый цвет. Этот экзотический торт станет еще нарядней, если перед подачей на стол верх украсить шоколадным кремом.

Похожие рецепты:
Блинный торт с творожным кремом

Блинный торт с творожным кремом представляет собой просто мучное сладкое изделие, изготавливаемое, непосредственно, из блинов, покрытых сладким ...

Шоколадный торт с вишней и кремом

Шоколадный торт с вишней и кремом - вкусное лакомство, в котором аппетитная вишневая прослойка напоминает о далеком лете. Итак, к приготовлению. ...

Блинчики с творожным кремом

блины с творожным кремом - рецепт с фото Блинчики с творожным кремом - понравятся как детям, так и взрослым. Кто же не любит побаловать себя время от ...

Торт из блинчиков

Торт из блинчиков - новое сладкое блюдо, которое особенно понравится детям. Вам надоели обычные блины и хочется приготовить из них какое-нибудь ...

Блинный торт

Приготовьте блинный торт для Ваших близких, Вам потребуется всего 80 минут, а рассчитано это блюдо на 6 порций. Готовьте с удовольствием и радуйте ...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта