Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь
Кекс «Апельсиновый» с шоколадомМногие любят шоколад и выпечку с ним. Правда, среди любителей шоколадных вкусностей нет «единодушия». Одни предпочитают горький чёрный шоколад без добавок, другие любят шоколад в сочетании с орехами, но есть среди «шокоманов» и такие, которым нравится шоколад с фруктовым наполнителем. Именно для них мы предлагаем рецепт очень насыщенного по своему вкусу кекса, в составе которого гармонично сочетаются два вида шоколада с апельсинами. Этот кекс, испещрённый яркими крапинками апельсиновой цедры и залитый шоколадным кремом, станет украшением любого чаепития. Его не стыдно подать не только для родных, но и для самых ожидаемых гостей.
 
Рейтинг: +5
Категория: Рецепты кексов

Кекс «Фирменный»Кекс – самое распространённое кондитерское изделие, любимое во многих странах Западной Европы. Его подают к чаю, без него не обходится ни одно праздничное застолье. Настоящий европейский кекс имеет круглую форму и отверстие посередине, а тесто для него на 2/3 состоит из орехов и сухофруктов. Предлагаем Вашему вниманию очень насыщенный по своему вкусу шоколадный кекс, во многом напоминающий европейский. В его состав входит большое количество фруктов (причём не только сухих) и орехов, аромат которых подчёркивается запахом мёда.
 
Рейтинг: +25
Категория: Рецепты кексов

Пасхальные мини-кексыНаряду с традиционными русскими куличами и ромовыми бабами на пасхальном столе всё чаще можно увидеть европейские праздничные кексы. Иногда их делают «внушительными», предназначенными для большого количества гостей, но чаще всего пасхальные кексы пекут маленькими и украшают фигурками из мастики, кремом и разноцветными конфетками. Предлагаем Вашему вниманию один из вариантов пасхальных мини-кексов, декорированных «травкой» и «гнёздами» из подкрашенного творожного крема, в центре которых помещается драже, имитирующее пасхальные яйца.
 
Рейтинг: +259
Категория: Рецепты кексов

Мини-куличики «Зайки»Пасха, наверное, один из самых отмечаемых праздников, к которому начинают готовиться заранее, закупая продукты и тщательно подбирая блюда для стола. Конечно, «королём» пасхального застолья является кулич, поэтому к выбору рецепта для этой трудоёмкой, но исключительно красивой и вкусной выпечки хозяйки подходят с особым тщанием, придирчиво отбирая рецепты. Обычно на пасхальном столе можно увидеть сразу несколько видов куличей, среди них есть большие «семейные» куличи-гиганты и совсем маленькие «детские» куличики. Чтобы удивить и порадовать ребятишек, предлагаем Вам рецепт оригинальных мини-куличей, оформленных в виде симпатичных зайчиков.
 
Рейтинг: +74
Категория: Рецепты кексов

Кулич «Вкусный» с кокосовой стружкойОбычно хозяйки, готовясь к Пасхе, используют для приготовления куличей проверенные временем рецепты. Но, если Вы не против экспериментов, предлагаем Вам попробовать приготовить необычные нежные куличи с ноткой «экзотики», которую вносит в них кокосовая стружка. За счёт добавления в тесто этого полюбившегося в последнее время многим кулинарам продукта, куличи получают очень интересный вкус и дополнительный аромат. Кроме того, слой кокосовой стружки, нанесённый на традиционную для этого вида выпечки сахарную глазурь, смотрится, как пушистое облако, и зрительно делает куличи ещё более воздушными и невесомыми.
 
Рейтинг: +164
Категория: Рецепты кексов

Кулич «Любимый» с изюмом и курагойВ преддверии Пасхи хозяйки извлекают из кулинарных книг рецепты куличей, пасхи и пирогов, готовясь порадовать своих домашних вкусной праздничной выпечкой. Но, многие стремятся, наряду с уже ставшими традиционными блюдами, приготовить что-то новое или «модернизировать» хорошо знакомое. Предлагаем Вам рецепт кулича, который во многом похож на другие, но, всё-таки, имеет свои особенности. Одна из них – добавленная в тесто курага, которая используется наряду с изюмом. Кроме того, кулич покрывается не обычной сахарной глазурью, а слоем воздушного безе и украшениями из мастики.
 
Рейтинг: +121
Категория: Рецепты кексов

Кулич «Украинский» с лимоном и апельсиномКаждая хозяйка надеется, что её пасхальные куличи будут самыми вкусными и духовитыми. А что может быть лучше запаха ванили, смешанного с ароматом лимона и апельсина. Представляем Вашему вниманию рецепт пышных куличей, для приготовления которых используется не только традиционные изюм и ваниль, но и цедра лимона и апельсина. Такое сочетание делает куличи особенно душистыми, вызывающими желание, как можно скорее положить в рот первый кусочек. Надеемся, что куличи, приготовленные по данному рецепту, станут Вашей любимой пасхальной выпечкой.
 
Рейтинг: +72
Категория: Рецепты кексов

Кекс «Шоколадная мечта»Знакомство наших соотечественников с кексом состоялось много лет назад. Ещё со времён Советского Союза в каждом буфете можно было найти небольшие кексики с изюмом, столь любимые школьниками и студентами. Постепенно наши домохозяйки узнали о существовании больших, в том числе кольцевых кексов, традиционных для Европы. Вместе с формами пришли в нашу страну и рецепты, которые были потом усовершенствованы и дополнены российскими любителями домашней кулинарии. Представляем Вашему вниманию рецепт большого шоколадного кекса с ореховым наполнителем. При этом шоколад находится не только внутри десерта, но и густо покрывает его снаружи.
 
Рейтинг: +199
Категория: Рецепты кексов

Кекс с халвой рецепт с фотоЛюбите необычную выпечку? Тогда этот рецепт подойдёт для Вас как нельзя лучше. Предлагаем Вам попробовать приготовить очень интересный кекс, в тесто для которого добавлена подсолнечная халва. За счёт этого выпечка приобретает исключительно приятный цвет и вкус. Кроме того, халва очень хорошо сочетается с шоколадной глазурью, которой покрыта поверхность кекса. Получается своеобразная «халва в шоколаде». Испечь такой кекс очень просто, смотрится он исключительно красиво, поэтому вполне может занять место десерта на столе во время торжественного обеда.
 
Рейтинг: +42
Категория: Рецепты кексов

Кулич «Монастырский» рецепт с фотоКакие только куличи не увидишь на пасхальном столе. Среди них встречаются ванильные и шоколадные, медовые и лимонные, замешанные на сметане и на кефире. Предлагаем Вам попробовать испечь замечательный пасхальный кулич, в качестве наполнителей которого используются дроблёные орехи, цукаты и изюм. В результате получается нежная, насыщенная по вкусу, выпечка, очень напоминающая европейский рождественский кекс (а по сути своей, кулич таковым и является). Кроме того, особый аромат изделию придаёт коньяк в сочетании с запахами апельсина и ванили. Думается, что такой кулич по достоинству оценят Ваши близкие и друзья.
 
Рейтинг: +136
Категория: Рецепты кексов

Кексы «Ароматные» с пряностями и ирисомТем, кто любит выпечку с мёдом и пряностями, мы предлагаем попробовать испечь вкуснейшие кексы, в которых нет недостатка в ароматных добавках. Здесь и корица, и молотый имбирь, и мускатный орех, и пахучий мёд. Изюминкой десерта является начинка, которую образует добавленный в тесто расплавленный ирис. Кроме того, на коричневой поверхности кексов очень красиво смотрится «шапка» из белоснежных взбитых сливок. А если её украсить разноцветной посыпкой, то кексы, как нельзя лучше, подойдут к праздничному чаепитию.
 
Рейтинг: +66
Категория: Рецепты кексов

Кулич «Румяный» рецепт с фотоКаждая хозяйка планирует поставить на праздничный пасхальный стол кулич, а иногда и несколько куличей, приготовленных по разным рецептам. И это понятно, ведь отличных рецептов, каждый из которых хочется опробовать в деле, существует великое множество. Предлагаем Вам познакомиться с одним из вариантов приготовления пышного сдобного кулича. В тесто этой замечательной выпечки добавлен изюм, ароматизированный коньяком, а верх покрывается не глазурью, а украшениями, вылепленными из теста. Поверхность изделия смазывается смесью яйца и сахара, отчего кулич приобретает блестящую румяную корочку.
 
Рейтинг: +79
Категория: Рецепты кексов

Кулич «Мраморный»Выпечка, в которую добавлен натуральный шоколад, неизменно пользуется популярностью у любителей сладкого. И это закономерно, так как она очень приятна на вкус и к тому же выглядит очень привлекательно, поэтому многие хозяйки предпочитают готовить торты, пирожные и печенья с добавлением этого лакомства. Думается, что не стоит отказываться от этой «традиции» и при подготовке к празднованию Пасхи. Предлагаем Вам попробовать испечь необыкновенно вкусные и красивые куличи, которые не только щедро политы шоколадной глазурью, но и содержат большое количество шоколадной стружки внутри.
 
Рейтинг: +170
Категория: Рецепты кексов

Кекс «Алтдейтч»Кексы давно стали популярны не только в странах Европы, но и в нашей стране, куда классические европейские круглые кексы попали не так давно. Вариантов кексов существует великое множество, начиная от простейших «кефирных» и заканчивая сложными «заварными» с начинкой. Предлагаем Вам познакомиться с рецептом вкуснейшего миндального кекса с интересным названием «Алтдетч». Возможно, это название представляет собой искажённое английское сочетание «олл дэй», то есть «каждый день». Такое объяснение кажется логичным, так как кексы в Англии любят и каждый день подают к традиционному пятичасовому чаю.
 
Рейтинг: +149
Категория: Рецепты кексов

Кулич на сметанеКулич – неизменный фаворит пасхального стола. Поскольку эти ароматные сдобные пироги пекутся по традиции только раз в году, хозяйки стараются использовать для них только самые лучшие продукты. На куличах экономить нельзя, иначе они превратятся в обычную булку и потеряют особый вкус и запах пасхальной выпечки. Предлагаем Вашему вниманию рецепт вкуснейшего кулича на сметане, облитого яркой мармеладной глазурью. За счёт сметаны тесто для кулича приобретает необыкновенную мягкость, а выпечка получается пористой и нежной. Мармелад же не только улучшает вкус изделия, но и придаёт ему нарядный праздничный вид.
 
Рейтинг: +225
Категория: Рецепты кексов

Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта