Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь
Кулич «Монастырский» рецепт с фотоКакие только куличи не увидишь на пасхальном столе. Среди них встречаются ванильные и шоколадные, медовые и лимонные, замешанные на сметане и на кефире. Предлагаем Вам попробовать испечь замечательный пасхальный кулич, в качестве наполнителей которого используются дроблёные орехи, цукаты и изюм. В результате получается нежная, насыщенная по вкусу, выпечка, очень напоминающая европейский рождественский кекс (а по сути своей, кулич таковым и является). Кроме того, особый аромат изделию придаёт коньяк в сочетании с запахами апельсина и ванили. Думается, что такой кулич по достоинству оценят Ваши близкие и друзья.
 
Рейтинг: +27
Категория: Рецепты кексов

Кексы «Ароматные» с пряностями и ирисомТем, кто любит выпечку с мёдом и пряностями, мы предлагаем попробовать испечь вкуснейшие кексы, в которых нет недостатка в ароматных добавках. Здесь и корица, и молотый имбирь, и мускатный орех, и пахучий мёд. Изюминкой десерта является начинка, которую образует добавленный в тесто расплавленный ирис. Кроме того, на коричневой поверхности кексов очень красиво смотрится «шапка» из белоснежных взбитых сливок. А если её украсить разноцветной посыпкой, то кексы, как нельзя лучше, подойдут к праздничному чаепитию.
 
Рейтинг: +20
Категория: Рецепты кексов

Кулич «Румяный» рецепт с фотоКаждая хозяйка планирует поставить на праздничный пасхальный стол кулич, а иногда и несколько куличей, приготовленных по разным рецептам. И это понятно, ведь отличных рецептов, каждый из которых хочется опробовать в деле, существует великое множество. Предлагаем Вам познакомиться с одним из вариантов приготовления пышного сдобного кулича. В тесто этой замечательной выпечки добавлен изюм, ароматизированный коньяком, а верх покрывается не глазурью, а украшениями, вылепленными из теста. Поверхность изделия смазывается смесью яйца и сахара, отчего кулич приобретает блестящую румяную корочку.
 
Рейтинг: +23
Категория: Рецепты кексов

Кулич «Мраморный»Выпечка, в которую добавлен натуральный шоколад, неизменно пользуется популярностью у любителей сладкого. И это закономерно, так как она очень приятна на вкус и к тому же выглядит очень привлекательно, поэтому многие хозяйки предпочитают готовить торты, пирожные и печенья с добавлением этого лакомства. Думается, что не стоит отказываться от этой «традиции» и при подготовке к празднованию Пасхи. Предлагаем Вам попробовать испечь необыкновенно вкусные и красивые куличи, которые не только щедро политы шоколадной глазурью, но и содержат большое количество шоколадной стружки внутри.
 
Рейтинг: +91
Категория: Рецепты кексов

Кекс «Алтдейтч»Кексы давно стали популярны не только в странах Европы, но и в нашей стране, куда классические европейские круглые кексы попали не так давно. Вариантов кексов существует великое множество, начиная от простейших «кефирных» и заканчивая сложными «заварными» с начинкой. Предлагаем Вам познакомиться с рецептом вкуснейшего миндального кекса с интересным названием «Алтдетч». Возможно, это название представляет собой искажённое английское сочетание «олл дэй», то есть «каждый день». Такое объяснение кажется логичным, так как кексы в Англии любят и каждый день подают к традиционному пятичасовому чаю.
 
Рейтинг: +73
Категория: Рецепты кексов

Кулич на сметанеКулич – неизменный фаворит пасхального стола. Поскольку эти ароматные сдобные пироги пекутся по традиции только раз в году, хозяйки стараются использовать для них только самые лучшие продукты. На куличах экономить нельзя, иначе они превратятся в обычную булку и потеряют особый вкус и запах пасхальной выпечки. Предлагаем Вашему вниманию рецепт вкуснейшего кулича на сметане, облитого яркой мармеладной глазурью. За счёт сметаны тесто для кулича приобретает необыкновенную мягкость, а выпечка получается пористой и нежной. Мармелад же не только улучшает вкус изделия, но и придаёт ему нарядный праздничный вид.
 
Рейтинг: +109
Категория: Рецепты кексов

Кекс «Пасхальный»Пасхальные праздники длятся целую неделю, и за это время хозяйка имеет возможность порадовать своих гостей и домашних не только традиционными куличами и ромовыми бабами, но и другими видами выпечки, такими, как пирожные, булочки, пироги и кексы. В этой статье мы хотим познакомить Вас с рецептом великолепного пасхального кекса, который не только очень вкусен, но и замечательно красив. Кекс изготавливается из двух видов теста, которые выкладываются друг на друга и прослаиваются натуральным тёмным шоколадом.
 
Рейтинг: +197
Категория: Рецепты кексов

Кекс «Загадка»Предлагаем Вам познакомиться с рецептом очень интересного кекса, сделанного из картофельного теста. Картофель – один из самых универсальных продуктов, который используется не только поварами, но и кондитерами, поэтому пусть Вас не смущает такой необычный состав. Благодаря добавкам, картофель в изделии приобретает особенный вкус, поэтому, если Ваши гости не будут знать, из чего приготовлен поданный к чаю десерт, они воспримут его, как обычный шоколадный кекс с лимонно-ореховым вкусом.
 
Рейтинг: +53
Категория: Рецепты кексов

Пасхальные кексы «Шоколадные гнёзда»На пасхальной неделе большинство хозяек, любящих и умеющих готовить, стараются баловать своих домашних не только разнообразными мясными блюдами и салатами, но и особой выпечкой. При этом на праздничный стол можно поставить не только традиционные куличи и бабы, но и пасхальные пироги, печенье, пирожные и даже кексы. Тем более, последние приходятся куличам ближайшими «родственниками». Попробуйте испечь маленькие шоколадные кексы, украшенные гнёздами, наполненными разноцветным «яичками».
 
Рейтинг: +117
Категория: Рецепты кексов

Кексы с джемом и ореховым кремомКексы – одна из самых популярных выпечек уже не только в Европе, но и у нас в стране. И это вполне объяснимо. С одной стороны, хозяек привлекает простота приготовления вкусного и красивого десерта, а с другой – практически бесконечное число его вариантов. Ведь при должном умении и творческом подходе этот простой по своей сути вид выпечки можно превратить в настоящий кулинарный шедевр: торт или пирожное.
 
Рейтинг: +121
Категория: Рецепты кексов

Кекс «Топлёное молоко» рецепт с фотоВ последнее время кексы стали любимым кондитерским изделием не только западных домохозяек, но и наших соотечественниц. И это вполне закономерно, ведь при огромном разнообразии рецептов этого вида выпечки, есть где разгуляться фантазии. А при должном опыте на основе базового рецепта можно создать несколько собственных кулинарных шедевров, каждый раз поражая домашних новым лакомством. Кроме того, в продаже появилось множество красивейших силиконовых форм, в каждой из которых, Ваш любимый кекс будет не только смотреться, но и есться по-другому.
 
Рейтинг: +193
Категория: Рецепты кексов

Кекс «Чёрная роза» В последние годы кекс стал одной из популярных видов выпечки среди наших соотечественниц. И его популярность продолжает расти, чему немало способствует появление в продаже огромного количества самых разнообразных форм для выпечки этого вкусного кондитерского изделия. Рекомендуем Вам обратить внимание на рецепт кекса, который печётся в форме в виде розы. Конечно, если у Вас нет такой формы в наличии, его можно испечь и в любой другой.
 
Рейтинг: +303
Категория: Рецепты кексов

ФонданФондан – это особый вид шоколадного маффина. Его отличительной чертой является жидкая середина, которая находится внутри хрустящей верхней корочки. Считается, что фондан появился на свет благодаря промаху одного из французских поваров. Он недодержал кексы в духовке, и когда гости увидели непропечённую «текущую» середину, заявил, что это новый французский десерт. Несмотря на то что фондан подаётся, по большей части, в дорогих ресторанах, его вполне реально приготовить дома. Стоит только взять хороший шоколад без добавок, яйца, масло и муку и можно начинать творить. При этом базовый рецепт фондана, как и любого кекса, можно варьировать по своему желанию, например, добавить в тесто корицу, алкоголь, орехи или цедру.
 
Рейтинг: +144
Категория: Рецепты кексов

Маффины «День и ночь»Маффины – красивый вид выпечки, который только недавно начал набирать популярность в нашей стране. Вся прелесть маффинов состоит в том, что с их приготовлением справится даже начинающая хозяйка, так как рецепт приготовления теста для них самый простой. Но, при этом эти маленькие кексы можно украсить так, что они вполне заменят пирожные на самом изысканном праздничном столе.
 
Рейтинг: +690
Категория: Рецепты кексов

Ванильные кексы с шоколадом рецепт с фотоПроизводители кондитерских изделий предлагают на выбор множество вариантов разнообразной выпечки, в том числе и кексов. Сейчас большую популярность приобрели маленькие кексы с различными наполнителями. Конечно, можно удовольствоваться магазинными изделиями, многие из которых отличаются отменным вкусом. Но, что ни говори, никакие промышленные изыски не сравнятся с домашними свежеиспечёнными кексами, которые просто дышат в руках и просятся в рот.
 
Рейтинг: +537
Категория: Рецепты кексов

Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта