Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь
Ванильные кексы с шоколадом рецепт с фотоПроизводители кондитерских изделий предлагают на выбор множество вариантов разнообразной выпечки, в том числе и кексов. Сейчас большую популярность приобрели маленькие кексы с различными наполнителями. Конечно, можно удовольствоваться магазинными изделиями, многие из которых отличаются отменным вкусом. Но, что ни говори, никакие промышленные изыски не сравнятся с домашними свежеиспечёнными кексами, которые просто дышат в руках и просятся в рот.
 
Рейтинг: +4089
Категория: Рецепты кексов

Шоколадные маффины Маффины, или маленькие кексики, в последнее время прочно «обосновались» в кулинарных книгах наших кондитеров. Это не только очень привлекательный, но и удобный вид выпечки. Они легко помещаются в руке, их не нужно резать и они никогда не испачкают рук, так как обычно запекаются и подаются в бумажных формочках. Представляем Вашему вниманию рецепт изумительно вкусных шоколадных маффинов, начинённых белоснежным кремом с кокосовой стружкой и украшенных контрастной посыпкой.
 
Рейтинг: +2005
Категория: Рецепты кексов

Кекс «Фламинго»Кексы – один из наиболее распространённых видов выпечки теперь уже не только в Европе, но и в нашей стране. И это закономерно, ведь испечь кекс гораздо проще, нежели торт, а смотрится он ничуть не хуже. Во-первых, в кекс можно положить практически любой наполнитель, которого, при желании, может быть не меньше чем самого теста. Во-вторых, для кекса допускается кремовая начинка, поэтому к праздничному обеду можно испечь своеобразный кекс-торт. И, в-третьих, замесить тесто для кекса может даже начинающий кондитер.
 
Рейтинг: +1557
Категория: Рецепты кексов

Яблочные кексы с орехамиЕсли хочется побаловать себя небольшой порцией ароматной выпечки, для этой цели как нельзя лучше подойдёт маленький кексик, украшенный глазурью и разноцветной кондитерской посыпкой. К тому же, такое кулинарное мини-чудо можно сделать не только вкусным, но и полезным, если запечь в него свежие фрукты, ягоды или орехи. С рецептом кексов из бисквитного теста, покрытых растопленным белым шоколадом и содержащих наполнитель из свежих яблок и грецких орехов, мы хотим познакомить Вас в нашей статье.
 
Рейтинг: +1244
Категория: Рецепты кексов

Кекс «Праздничный»Если к приходу гостей принято готовить торт, то для небольшого семейного торжества вполне подойдёт ароматный и воздушный большой кекс, украшенный ягодами и фруктами, покрытыми сахарной глазурью. С рецептом такого кекса, испечённого в форме, которая обычно используется при приготовлении куличей, мы хотим Вас познакомить. Этот кекс не только красиво смотрится в целом виде, но ещё и очень хорош на срезе, благодаря запечённым в нём ягодам и фруктам.
 
Рейтинг: +2191
Категория: Рецепты кексов

Вишнёвый кекс рецепт с фотоВ последнее время наряду с традиционными для русской кухни пирогами внимание хозяек всё чаще привлекает кекс. Их делают крошечными и очень большими, начиняют ягодами, орехами и фруктами и несладкими компонентами. Поскольку ближайшим российским «родственником» кекса является кулич, их чаще всего пекут в одинаковой форме. Но в магазинах всё чаще стали появляться формы-венки, предназначенные для выпекания кольцевого кекса, традиционного для Европы.
 
Рейтинг: +2391
Категория: Рецепты кексов

Ванильные кексы с изюмом и курагойХотя кексы и являются иностранцами для нашей кухни, они давно и прочно были приняты в ней за «своих». Особой любовью у отечественных хозяек пользуются маленькие кексики, и это совершенно логично. Во-первых, именно к ним мы привыкли с детства, во-вторых, они имеют красивую форму и, наконец, в-третьих, их можно испечь как «без ничего», так и с практически любой начинкой. Для неё подойдут фрукты, ягоды, цукаты, орехи.
 
Рейтинг: +1781
Категория: Рецепты кексов

Кексы с сухофруктами рецепт с фотоКексы с добавлением большого количества сухофруктов широко распространены во многих странах Европы. Постепенно они становятся популярными и в нашей стране. И немудрено, ведь этот красивый вид выпечки, по форме и вкусу напоминающий воздушный пирог или коврижку, может стать достойной заменой торта на праздничном столе, а приготовить его гораздо проще, да и дешевле. Сухофрукты придают тесту особый вкус и аромат, который только выигрывает за счёт всевозможных заливок, используемых для их предварительного замачивания.
 
Рейтинг: +2229
Категория: Рецепты кексов

Кексы с ликёромВо времена Советского Союза огромной популярностью пользовались маленькие кексы с изюмом, посыпанные сверху сахарной пудрой. Со временем ассортимент этого вида выпечки значительно расширился. В продаже появились кексы с различными фруктовыми наполнителями, шоколадом и варёным сгущённым молоком. Но, тем не менее, кексы промышленного производства не идут ни в какое сравнение с теми, которые хозяйки выпекают своими руками. Здесь и разнообразие форм и размеров, и широкий выбор начинки.
 
Рейтинг: +1777
Категория: Рецепты кексов

Шоколадный кекс рецепты с фотоВ последние годы на столах российских граждан всё чаще стал появляться кекс в виде кольца, распространённый на своей Родине, в Европе, но не совсем привычный для наших соотечественников. Вариантов приготовления большого «колцевого» кекса существует великое множество. Традиционно его готовят с добавлением большого количества фруктов и орехов. Но, безусловно, каждая хозяйка может подобрать компоненты для выпечки по своему вкусу. Предлагаем Вашему вниманию несколько вариантов приготовления шоколадного кекса, который выпекается в форме кольца.
 
Рейтинг: +3136
Категория: Рецепты кексов

Кекс «Апельсиновый»Кексы с апельсиновым вкусом станут прекрасным дополнением к чашке чая или ароматного кофе. Процесс приготовления таких кексов мало чем отличается от приготовления традиционных кексов.
 
Рейтинг: +2114
Категория: Рецепты кексов

Кексы «Закусочные»Кекс не является исконно русским видом выпечки, хотя мы уже настолько привыкли к небольшим по размеру коричневым бисквитам, что вполне можем считать их «своими». Обычно кексы в нашей стране делаются с сухофруктами и изюмом. Но, на самом деле, они вполне могут заменить собой закусочные пирожки. Стоит только вместо сладкого наполнителя подмешать в тесто зелень, кусочки овощей, колбасу ил даже крабовые палочки.
 
Рейтинг: +2393
Категория: Рецепты кексов

Маффины «Абрикосовые»Слово «маффины» вошло в лексикон наших соотечественников не так давно. Это небольшие кексы (или тортики), начинённые орехами, ягодами или фруктами. Появившись ещё в средневековой Европе, маффины получили особое распространение в Великобритании и Соединённых штатах. При этом в России большей популярностью стал пользоваться американский вариант маффинов, выпекаемых в виде маленьких бисквитов (в идеале маффин должен помещаться в руку взрослого человека).
 
Рейтинг: +1389
Категория: Рецепты кексов

Кекс с курагойПод кексом большинство наших соотечественников понимают небольшое по размеру изделие из бисквитного теста, начинённое изюмом, которое можно встретить в любой столовой или кондитерском магазине. И это понятно, ведь кекс был заимствован русскими кулинарами из Европы, где он появился в Средние века и обозначал пирог с фруктами. Европейский кекс имеет значительный объём и традиционно выпекается в форме кольца на свадьбу и Рождество.
 
Рейтинг: +2064
Категория: Рецепты кексов

Морковный кекс с корицей, кокосовой стружкой и кубиками ананасаИспокон веков на Руси пользуется популярностью выпечка, в которую добавлена морковь. Хорошо известны такие блюда с морковью, как пироги и оладьи. Можно приготовить с этим овощем и кекс, добавив в него экзотические «нотки» в виде кокосовой стружки и кусочков ананаса.
 
Рейтинг: +1789
Категория: Рецепты кексов

Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта