Панель управления
Логин:
Пароль:
Войти
Присоединяйтесь

Блинный торт

блинный торт

Приготовьте блинный торт для Ваших близких, Вам потребуется всего 80 минут, а рассчитано это блюдо на 6 порций. Готовьте с удовольствием и радуйте близких!

Чтобы приготовить блинный торт Вам потребуются следующие ингредиенты:

Для блинов: 4 ст. л. муки
6 яиц
300 мл сливок (20%)
100 г сливочного масла
1 ст. л. сахара
растительное масло для жарки
соль по вкусу
Для начинки:
150 г смеси орехов
100 г сахарной пудры
2/3 стакана апельсинового варенья или джема


Как приготовить блинный торт:


1. Отделить яичные желтки от белков. Размягченное сливочное масло растереть добела, добавить к нему, не прекращая взбивания, желтки, сахар, соль, муку и влить сливки. Яичные белки взбить в пышную пену и осторожно подмешать в тесто.

Разогретую сковороду смазать растительным маслом и налить толстый слой приготовленного пенистого теста. Подрумянить нижнюю сторону блина на среднем огне (верхняя сторона должна за это время подсохнуть). Сковороду наклонить над невысокой формой для запекания так, чтобы блин соскользнул в блюдо поджаренной стороной вниз.

2. Неподжаренную сторону блина посыпать измельченными орехами, смешанными с сахарной пудрой.

3. Второй блин испечь так же, положить его на слой орехов (также поджаренной стороной вниз). Блин намазать апельсиновым вареньем. Таким же образом испечь блины из оставшегося теста и прослоить их ореховой и апельсиновой начинкой по очереди.

4. Последний блин обжарить с обеих сторон и положить поверх торта. Обильно посыпать верхний блин сахарной пудрой. Форму с тортом поставить в разогретую до 200° духовку на 10 мин.

Похожие рецепты:
Шарлотка с орехами и персиками

Шарлотка с орехами и персиками очень вкусное блюдо, для его приготовления потребуется всего 90 минут, а рассчитано это блюдо на 6 порций. ...

Торт графские развалины

торт графские развалины Попробуйте приготовить торт Графские развалины, он понравится вашим близки, а особенно детям, Вам потребуется всего 160 ...

Шоколадный медовик

Посмотрите рецепт шоколадного медовика, для его приготовления потребуется всего 90 минут, а рассчитано это блюдо на 4 порции. Готовьте с ...

Банановый торт-суфле

Посмотрите рецепт бананового торта-суфле, для его приготовления потребуется всего 80 минут, а рассчитано это блюдо на 6 порций. Готовьте с ...

Пирог с абрикосами

Наименование блюда: Пирог с абрикосами Порций: 6 Время приготовления:90 мин. ...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Вкусные рецепты тортов, кексов, рулетов и выпечки.
© 2010-2014 MirTortov.ru. Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с активной непосредственной ссылкой на www.mirtortov.ru
Карта сайта